Römisches Kochen

8. Klasse – 4 Jahre Latein und das war’s dann? NEIN! Die Lateiner der 8a/b wissen, was Stil hat. Deshalb fanden sie sich mit ihren beiden Professorinnen Frau Pichler und Frau Drussnitzer im Nachmittagsbetreuungsraum ein, um den Abschluss noch einmal so richtig mit einem gemeinsamen Mahl zu zelebrieren. Ein Mahl, das sie mit Feuereifer nach Originalrezepten von Apicius selbst zubereiteten. Nach anfänglicher Skepsis waren alle erstaunt, wie köstlich die Speisen der Römer schmeckten und langten ordentlich zu.

Speiseplan:

Gustatio: Zucchinipuree mit Karottenscheiben

Mensa prima: Diverse Fleischsorten mit Rosinen-Pflaumensauce auf Lorbeerblättern aufgebackene Mostbrötchen nach Cato

Mensa secunda: Mit Pinienkernen gefüllte Honigdatteln und Birnenpatina